ほっき貝のさばき方 知れば簡単 三沢の冬の味覚 ほっき貝 のむき方 Youtube ほっき貝の身のさばき方 1．剥き身をまな板にのせ、足（舌のような形をした部分）と貝柱、ひもを包丁で切り離します。 2．足は奥側から横に包丁を入れ、2枚に開きます。 3．黒い内臓を指で取り、流水で...
25 ++ ミル 貝 アワビ 似てる 756004
似てるかも でも こんなに黒くな～い 奈津子的発想では、アワビよりもミル貝が ミル貝知ってます 見た事あります 一度見たら忘れられませんよ 見た事無い人のために これがミル貝 1 トコブシとは トコブシはアワビと同様にミミガイ科の貝。 平たい形状をしているので二枚貝が変化した...
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